02 / HORECA
Ресторан «Светски»
Новая световая драматургия действующего ресторана
Первоначальная задача заключалась в замене освещения в уже действующем ресторане в Туле. Однако в процессе работы мы пошли дальше простого обновления светильников: пересмотрели световое зонирование, логику акцентов и сценарии использования пространства.
Новая концепция раскрывает ресторан как современный театр русской гастрономии. Открытая кухня становится центром действия, столы — камерными ложами, а многослойный интерьер формирует выразительные декорации. Свет объединяет пространство, направляет внимание гостей и меняет атмосферу в течение дня, не требуя полной перестройки существующего интерьера.
В дневном сценарии освещение обеспечивает комфортную навигацию, равномерность и хорошую видимость. Вечером общий свет становится тише, а главную роль получают локальные акценты: теплые световые пятна на столах, подсветка бара, книжных стеллажей, декоративных панелей и произведений искусства.
Бар решен как «библиотека вкусов»: каждая бутылка выделена светом и воспринимается как самостоятельный экспонат. На книжных стеллажах появляются небольшие световые истории и теневые сцены, продолжающие литературную и театральную тему интерьера.
- Анализ существующей системы
- Концепция
- Световое зонирование
- Дневной и вечерний сценарии
- Акцентное освещение
- Светотехнический расчет
- Спецификация
- Управление DALI

Светорасчет и документация
- Расчет
- Светотехнический расчет для дневного и вечернего сценариев
- Освещенность
- До 400 лк в рабочих и кассовых зонах, 300 лк на столах и барной стойке, 200 лк во входной группе, 100 лк в проходах, 50 лк во внешних и хозяйственных зонах
- Оптика и управление
- Акцентный свет на столы, бар и арт-объекты; диммируемое управление DALI
- Спецификация
- Подбор оборудования и подготовка спецификации
Следующий шаг
Обсудим похожий проект
Расскажите о своем объекте — предложим следующий шаг: консультацию, аудит проекта или световую концепцию.
Проект: Ресторан «Светски»










